警惕 | 经常“趁热吃”的人,有一种癌正在悄悄靠近你……

来源: 本站整理 | 2017-12-13 13:36:36

▌本文来源:生命时报吃饭时,我们总能听到身边人热情地说:“趁热吃!”殊不知这样的小细节背后,隐藏着巨大的健康隐患。俗话说,病从口入,食道癌就是一种与饮食息息相关的肿瘤。我国是食道癌高发国,每年约有25万新诊断出的病例,发病率世界排名第一。全

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▌本文来源:生命时报

吃饭时,我们总能听到身边人热情地说:“趁热吃!”殊不知这样的小细节背后,隐藏着巨大的健康隐患。

俗话说,病从口入,食道癌就是一种与饮食息息相关的肿瘤。我国是食道癌高发国,每年约有25万新诊断出的病例,发病率世界排名第一。全世界每年约有30万人死于食管癌,而我国约占其中的一半,即15万人。

2、吃饭太快

吃太快会使食物不能进行充分咀嚼,颗粒粗糙的饭菜容易损伤食管黏膜上皮,引发急性炎症。久而久之,急性炎症很可能形成慢性炎症,增加食道癌风险。

3、无辣不欢

尽管没有确切证据表明,吃辣椒会诱发食道癌,但仍有研究表明,过量吃辣椒与癌症风险增加相关。

流行病学调查表明,绿叶菜的摄入量增加,会使包括食道癌在内的多种癌症风险下降。

食道癌的5个早期症状

早期食道癌90%术后效果好,建议有上述不良饮食习惯者和有食道癌家族史者留意下面几个信号:

哽噎感,吃第一口食物时常感到被噎住,可自行消失,一段时间后再次出现,因此易被误认为是咽炎。这是食道癌初期症状中最多见的一种。

咽喉部有异物感,吞咽不适或食管内异物感,咽之不下,吐之不出。

胸部不适,如胸骨后胀闷或轻微疼痛,间歇性或在劳累后及快速进食时加重。

下段食道癌可引起的打嗝、消化不良等胃病症状。

进食后食物停滞感,明明吞下了却总觉得没有吞下去。

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监制/杨继红 主编/李浙

编辑/孙毛宁

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